每日热闻!食情局丨用峨眉功夫打开一碗黄瓜豆花
2023-05-16 16:14:55来源:川观新闻
【资料图】
成都观察 杨柳 四川在线记者 王晋朝 曹凘源 陈宇
用黄瓜做豆花?对,你没有听错。
在峨眉山的茂林修竹间,就隐藏着这样一道传奇美食。
它,洁白如雪,口味清新却不失丰腴。
它,益气强身,传承60余载而历久弥新。
一根平平无奇老黄瓜,转眼间却成为了嫩白如脂的豆花。
转化,是烹饪赋予食材最奇妙的升华。
其间巧思,折射出的是峨眉人饱含热爱的生活哲学。
这一期,双响胖使出了浑身解数,为大家探秘一道不加半粒豆子制成黄瓜豆花。
关键词:





南宁铁路公安“寻包达人”两年收到旅客锦旗116面
福建平潭海警出击 破获一起涉嫌走私冻品案
齐齐哈尔市龙江县警方破获一涉案200余万元的“帮信”案件
北京市新增本土确诊病例7例、无症状感染者2例
浙江东阳警方通报:剧组因拍摄致猫死亡等事实不成立
天津大学留学生志愿者:同天津人民一起守护共同的家园
永远意气风发!平均年龄62岁的教授合唱团重阳节唱响
我国首颗太阳探测科学技术试验卫星“羲和号”成功发射
人社部副部长李忠:加强对中小微企业的服务 营造鼓励创新氛围
中国驻俄使馆与新疆维吾尔自治区政府共同举办“新疆是个










